Давно изучаю блинную тему в гордое Краснодаре. Практически в любом ресторане, Вам предложат домашние блины. Но, не все они так вкусны и великолепны как в блинной “Кулина”, что в Авиа-городке.

Ну казалось, бы, чего сложного приготовить блины?! Рецептов масса, особых приспособлений, кроме прямых рук, сковородки - не надо. Ан нет, все же многие умудряются жарить их, то на маргарине, то на каком-то трудно опознаваемом жиру! Или молока не доливают. Или блин получается толстый. Да мало, ли чего.

В результате сделал вывод, самые настоящие блины, в Краснодаре можно отведать - или в гостях (хотя, то же не всегда), или в блинной “Кулина”. Вот тут действительно мастерицы работают.

Блин и вкусен, и румян, и тонок - просто тает во рту. А если заказать с начинкой, то просто великолепно. Набрал себе разных с мясом, с рыбой, с икрой, с сыром… Домой принес - растащили за 3 минуты. Я еще раздерется не успел - пусто! Нет блинов - пришлось еще раз идти, хорошо хоть рядом.  Мне от дома, до двухэтажки, что Авиагородок, 8, два подъезда шагать.

Теперь домой, прямо через “Кулину” путь держу. Уже вторую неделю. И знаете - блины не надоедают и как супруга заметила - и не полнят!

Да, чуть не забыл - когда в “Кулине” блины отведаете, расскажите, а есть ли где в Краснодаре вкуснее блины?

Блинная «Кулина».

Домашние блины в большом ассортименте!

Вкусно, душевно, недорого.

Чай, кофе, соки.

Работаем: с 10-00 до 20-00

Авиагородок, 8.

(Вход со стороны ул. Дзержинского)   

Заказ по телефону: +79282042200

————————————————

В небольшом, но очень уютном, городе Краснодар, открылась блинная. В ней не курят и не пьют, более того в ней НЕ НАЛИВАЮТ. Но - в ней, всегда свежие, вкусные и домашние блины. Хочешь с собой блинчик, а то два, три, сотню - всегда пожалуйста. Есть с мясом, есть с рисом-яйцом, капустой и грибами, сыром, рыбой, икрой и многое с чем. Можно на месте с чаем, соком, кофе, просто с водИчкой! С чем пожелаешь! Приходите с семьей, приходите сами!

Вот вернулся из длительной поездки по землям центрального черноземья! Как хорошо дома! Вроде и воздух там такой же и природа чем-то похожа, но дома - однозначно лучше! Понравился город Воронеж. Понравился и город Тамбов. Но больше всего понравилась Россошь. Фото непременно выложу в следующем посте. Что не понравилось и поразило, о чем не могу не написать. Не понравилась гостиница в Табове “Державинская”. Вернее я не смог оценить сервис, который называется - хлопци не напейтесь. Для этого всех гостей и посетителей выставляют из номера до 23 часов. Правда уговорами и заручениями, того, что в номере все нормально - удалось продержатся до 00 часов. Спасибо большое администрации - результат - виски не допили, на утро голова не болела. Все же это сервис… Так сказать забота. Если бы не выпроводили гостей, раза три бы бегали, благо магазин в 10 метрах. Непонял только одного, на мой вопрос, что же это за правила такие, мне показали правила внутреннего распорядка подписанные …. Ректором Тамбовского гос. Университета, я вот до сих пор не понял - в общаге, что ли жил?! Для общежития - вполне не плохо, а для гостиницы - не зачет.
Гостиница Воронежа “Россия” продвинулась еще дальше. Они ближе к капитализму. Ведешь гостя после 23 часов - плати. За лице мужского пола 300 рублей, женского 600 и обязательно с паспортом. Тебе даже в счете отметят - 300 р. - “гостевой сбор”. Вывод: мальчики - дешевле. А в остальном, все замечательно. Люди приятные и отзывчивые. Улицы широкие, как следствие пробок поменьше (правда их после Великой отечественной, не ремонтировали). Полное (или почти полное) отсутствие общественного транспорта в Воронеже, слегка напрягло. Видел только один раз трамвай, хотя почти по всему городу трамвайные пути, но используют их исключительно для парковки. Пару раз видел автобусы (полные под завязку). Хочешь ехать - едь маршрутной или такси. Самый оптимальный вариант - частник, дешевле такси и не надо заморачиваться с маршрутом и пересадками. Покушать быстрее и достаточно не дорого - сеть “Вермешелей”. Главное не попасть на часы обеда. Попить пиво - “БюргерХаус”. Сразу предупреждаю “Гиннес” - не брать! Это жалкая пародия. Вот вкратце и все. За сим откланиваюсь - до новых встречь!

Последние несколько дней мурлычу себе под нос песню из свежего альбома Вадима Степанцова и группы Бахыт-Компот “Кладбищенская клубника”. Хорошая походная песенка для костра. Анне Сергеевне тоже понравилась, так что будем исполнять ансамблем. Начал разучивать. Взял текст и аккорды с сайта Фальшивим Вместе, только сам аккорды поближе к ударным слогам расставил при помощи пробелов. Не идеально: WYSIWYG редактор от WordPress капризный. На всякий случай даю ссылку “Кто такой В.Степанцов?“. Ну а про куртуазных маньеристов будет отдельная тема (про кибер-маньеристов тоже расскажем).

проигрыш: Dm|Gm|C|F|B|Gm|A|A!

    Dm            Gm      C            Dm
Промышленный городок, ни зелени, ни лесов.

    Dm              Gm C   C#m-5         A
Из живности лишь коты, и стаи бродячих псов
   Dm                Gm         C               F
И только на старом кладбище столетних деревьев тень,
B                 Gm      A               Dm!
И на могилах клубника, а нам собирать не лень.

Dm     D7     Gm      C             F
Кладбищенская клубника и трое крутых парней,

    B       B/A    Gm        A             Dm
И крошка по имени Вика, как весело было с ней.
Dm     D7   Gm         C            F
Ободранные коленки, в дешевой помаде рот.

     B     B/A      Gm      A            Dm      Am7|C|B|Dm|Am7|C|B|Dm!
Клубника, Вика, Виктория в памяти всё живёт.

      Dm               Gm    C                Dm
С Викторией каждый из нас потискаться был бы рад,

      Dm               Gm  C      C#m-5   A
Но в горло б засунул глаз её отсидевший брат.

    Dm             Gm      C               F
Но как волновали трусики, беленькие, как снег.

       B     B/A    Gm         A             Dm
В те дни я впервые понял, что женщина - человек.
     Dm     D7     Gm      C             F
Кладбищенская клубника и трое крутых парней,

    B       B/A    Gm        A             Dm
И крошка по имени Вика, как весело было с ней.

Dm     D7   Gm         C            F
Ободранные коленки, в дешевой помаде рот.
     B     B/A      Gm      A            Dm! H! Em!
Клубника, Вика, Виктория в памяти всё живёт.

проиг: Am|D|G|C|Am|H|Em|Em|Am|D|G|C|Am|H|Em

     Em     E7     Am      D             G
Кладбищенская клубника и трое крутых парней,

    C       C/H    Am        H             Em
и крошка по имени Вика, как весело было с ней.

  Em     E7   Am         D            G
ободранные коленки, в дешевой помаде рот.

C     C/H      Am      H!
Клубника, Вика, Виктория в памяти всё живёт.

проиг: Em|Am|D|G|C|Am|Hsus! 2d#c#d# e Em!

Бахыт-Компот

Вечерина вчера удалась - как всегда шумно, весело, местами пьяно - думаю, “жители” клуба остались довольны. Фотоотчет прилагаю.

Благополучно вернувшись из путешествия на родину Юрия Клинских, больше известного по имени Хой (группа “Сектор Газа”), передаю привет группе товарищей.
С дороги прёт лапидарный стиль, видимо укачало слегка
Воронеж, конечно, большой населённый пункт, но в Красном Городе всё равно больше на глаза попадаются красивые девушки и дорогие машины. Я, конечно, субъективен и предвзят, но что поделать - люблю южную столицу, особенно по весне!

Подхвачу весенний порыв товарищей: сегодня в число авторов этого блога прописал двух женщин: Евгению и Ольгу. Более подробно и с картинками отпишу сегодня попозже. *** Отписываю. Вот Евгения. На все руки мастерица и очень душевный человек. Любит детей, в деле воспитания которых практикует экстремальные методики (см. фото). Об этом подробнее она обещала рассказать на страницах Key-VIP.

А Ольга обещала раскрыть тему трёхлетия “Подвала образцового содержания” - это в Красном Городе такое культурное заведение есть. Там регулярно и часто (можно сказать “сиськимасиськи”) выступают музыкальные группы и на стенах там висят портреты великих деятелей социализма и всякие разные весёлые картинки. Клуб подвал образцового содержания, Краснодар. Живые концерты рок групп. Я там был один раз, пил минеральную воду и слушал концерт группы “Воздух”, это два человека из Краснодара, гитарист и ударник. Мне понравилось. Сходил бы ещё. Билет стоил 100 рублей.